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麿的徒然日記〜マログ〜
麿的徒然日記〜マログ〜

音楽学校からの煮込ハンバーグ(^^)

2019.11.18

1年生が海外研修のため、今日の授業は
一コマのみでしたので、帰りに挽肉買って

煮込みハンバーグを作りました。
合挽き900gに食パン1枚を牛乳につけて
るものを混ぜ、卵1、炒めた玉ねぎ、塩コショウ、
を入れ練って形を整えて軽く焼く。
トマト缶、コンソメ、ウスターソースに玉ねぎ、しめじ
を入れて煮込みました。仕上げにバターをたっぷり(^^)

美味でございました(^^)

まろ

コメント

  1. はくとゴーゴー より:

    今日1日お疲れ様でした🎸
    夜中だけどたまらないこのハンバーグ食べたい…

  2. オレンジ🍊 より:

    マロさ〜ん🙋こんばんは😃🌃

    音楽教室🎸🎶〜お疲れ様でした🔶🔶

    何時も餃子でしたが洋風も〜👏👏👏
    煮込みハンバーグ〜😉👍✨
    また冷凍保存しておけばパンにはさんでも美味しいですよ👍

  3. のんちゃん より:

    麿さん♡
    お疲れ様デス´ω`*
    ハンバーグ♡美味しそう~👋😋👍
    プラス+ライス?パン?🤔
    それとも…🍻or🍷
    又、手料理拝見しとうございます🙇‍♀️
    なーんちゃって🤗

  4. 長崎のすみちゃん より:

    麿さん✨おはようございます😃
    麿さんバーグ🍴美味しそう💕💕💕
    さっそく、麿さんレシピで作ってみまーす😊
    いろいろと、勉強になります(^。^)
    ありがとうございます😊💕

  5. くみこ より:

    麿さんおはようございます^_^麿さんは料理がお上手でいいなぁ^_^麿さんのハンバーグレシピ早速今日作ります^_^お疲れ様^_^

  6. ヤサイちゃん(ƠωƠ❀) より:

    (ノ*>▽<)ノ美味しそう( ♡﹃♡ )

  7. みーちょん より:

    えー。パン粉じゃなくて、食パンですかー!?手がかかってますねー。
    以前は、玉ねぎを炒めていたのですが。
    玉ねぎは、炒めるよりレンチンの方が甘味が増す。といっていて、以来レンチン派になりました。お手軽ですよ♪
    冷凍用に10個くらいは、作りますのでね(; ̄ー ̄A

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Profile

小南数麿

小南数麿(こみなみかずまろ)

ギタリスト / アレンジャー / コンポーザー / エンジニア

1989年よりプロギタリストとしてキャリアをスタート。
数々のアーティストのレコーディング、ツアーに参加する。
2004年12月よりソロアコースティックギターでのインストゥルメンタル音楽の活動を開始する。

12弦、6弦、フラメンコギターからエレキまでこなし、幅広いプレイをモットーとする。

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