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ポーチドエッグ丼
大した料理ではありませんが、美味しかったのでオススメです。
ひき肉を食べたかったのでそぼろ丼にするつもりでしたが、これに温泉卵を入れると美味い！！
と確信したのですが、温泉卵を作るのも面倒だったのでポーチドエッグを乗せることにしました。
いやぁこりゃまた美味かったですよ(^^)
そぼろは酒、さとう、だし醤油、 油、みりんを適当です。
ひき肉の他は人参、タマネギ、ニンニク、生姜、てな感じです。
ポーチドエッグはお湯にお酢と塩を入れるといい感じに固まります。
お試しあれ(^o^)／
でも写真がドライカレーに
見えるのは私だけであろうか…
ドライカレーにもポーチドエッグは良いかもね。
まろ
コメント
まろさぁ～ん
おいしそぅです獷
ぜひ試してみますね
こんばんはo(^-^*)o
今夜は、すんなりとマログに入れました
そぼろご飯に、ポーチドエッグすごくおいしそうっ(^∇^)v
考えた事がなかったので…今度レシピ真似をして作ってみますね～
あはは〃確かにドライカレーに見えるかも
ドライカレーにポーチドエッグもおいしそう(^∇^)v
まろくん。↑作ったら感想聞かせてねo(^-^*)o
ドライカレーにポーチドエッグ合いますよ(^-^)お試しあれ！！