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ふわっふわっ、の卵焼きだよぉ～(^ ^)
今日は久々に料理ネタですが、ありふれた卵焼きです。
僕はいつも牛乳と出汁醤油を入れるのですが今日は牛乳の代わりに冷蔵庫にあった生クリームをいれてみました。これがかなり良い感じでふわふわでした。
生クリームの脂肪分がコクを出してるんですね。
是非一度お試しあれ。
そして毎日のマログネタをさがすのには苦労するのですが、今日はなんと!!
卵が助けてくれました。
一個だけ双子の卵でした。
なので顔を作ってみました。唇にあたる双子の黄身が縦割れなのが残念だ(^^;;
まろ
コメント
おお！でたぁ！
シェフ・カズマ～ロ！！
おおおおっ！ ふわっふわってしてそうで美味しそうだ。
売れますぜ、ダンナ。
双子のたまごの顔は、あっかんべーをしているみたい(^^ゞ
まろくんのたまご焼き、美味しそうo(^-^*)o生クリームを入れたら、ふわふわのたまご焼きができるんですね。なかなかたまご焼きは難しいから…(^o^; 今度試してみます
何とも繊細な卵焼き。きれいに混ざってないと白いところだけきれいに残す娘、どうすれば黄色い卵焼きになりますか？今さら聞けない独り言(^_^;)
おいしそ！
ふわっふわ！は難しいのに、きれい！
素晴らしい！。きれいなたまごやきですね。日本料理のお店のたまごやきかしらと思いましたよ～。さすがマロシェフ。出し汁、生クリームの量、使う油やフライパン、温度、焼かたなど、ご教授くださいませ。マロシェフ、お忙しい時期とは思いますが、いつでもゆっくりでいいので、お時間のある時に、よろしくお願いいたします。ふたごのたまごちゃん、はじめてみました。かわいい。くずしてしまうのがかわいそうな・・・。私も小さい頃、黄身と白身が混ざっていないたまごやきは、気持ち悪くて食べませんでした。なにかいい方法ないかしらね。
>ねこたぬきさん
おう、グラッチェグラッチェ。
>Ryo-Ta.Soe.Jima.さん
今度密売しますぜ、だんなぁ。
>ちいさん
今度試してみてくださいね(^o^)
>あちの母さん
今日２２日のマログにも書きましたが、僕は
オムレツもスクランブルエッグも泡立て器でシャカシャカ
してますよ。オススメです。
>とむさん
ありがとうございます。
この卵焼きとプレーンオムレツは男心をくすぐるんですよね。
やってやるぜ！！ という気持ちになります。
>ｄａｉｙａさん
ありがとうございます。私かなり目分量でして・・・
以前は卵４個にだし醤油大さじ一杯なんてやってましたが
今は案外適当です(^0^;)
牛乳は多めに入れてだし醤油を少々、だし巻きよりも
コクが出るようにしています。生クリームをいれるとさらに
コクが出ます。
美味しそう～～そして、上手！{%拍手webry%}
私も卵8個で出し巻きは作りますが、
生クリームとは思いもよりませんでした。
マロさんはお料理もできて、スポーツもできて
背も高くて格好よくて^^
実は実家の母も、この金髪の人素敵ね、と
ファンなんですよ{%ハート４webry%}{%笑いwebry%}